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10 juillet 2008 4 10 /07 /juillet /2008 11:17
- Il était bon ton poulet curry.
- Mais c'était pas un poulet curry, c'était un poulet coco!


Trève de plaisanterie, qu'est-ce qu'on mangera ce soir ?

- 16 Midi: Salade(tomates, salade, maîs, poivrons, vinaigrette), fromage, yaourts, dessert lactés.
        Soir: Oeufs durs, mayonnaise, croque monsieur, fromage, fruits.

- 17 Midi: Quiche, buffet froid(salade de lentilles, pois chiches, saucisson, chorizo, pâté viande froide), fromage, dessert lacté, fruits.
        Soir : Salade de carotes (Ouiiii )... rapées (Beuh...!), salade, bettraves en cube, celeri), spaguetti carbonara.

- 18 Midi: Salade composée.
        Soir: Taboulé, barbecue.

On se souviendra avec une pointe de nostalgie des sauces à la Thierry Bancquart.
- Tout est dans la sauce ! Ne jamais abuser des sauces ! (Merci Monsieur Churchill !)

Du Fondant au chocolat de Vincent AUGER et d'ailleurs de tous les desserts de Vincent.
Des bananes au chocolat au barbecue de Christian RENNESSON
Des poils de Garou !

Ces messieurs désirent ?
- un tournedos rossini, je vous prie.
- saignant ou à point ?
- à point merci mais pas trop épaisse la tranche de foie gras.

Dialogue au détour de l'apéro
  - il parait que Thierry a fait des noix de St Jacques en papillotte...
  - encore ? Je vais encore prendre du poids moi !

Vous en connaissez beaucoup des cuisines collectives où on vous sert de la bonne viande bien rouge en tenant compte de la cuisson ? Aux Semaines, c'est chaque jour comme ça !

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Published by IceAge
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